随着雨季的来临
云南又进入一年一度吃野生菌的好时节
云南菌子进入上市高峰
不少野生菌爱好者早就翘首以盼
不过
野生菌虽然美味
却也“暗藏杀机
传说在云南吃菌子要“三熟”:
①对菌子种类要熟
②菌子一定要煮熟
③去医院的路要熟
有网友创作了
#云南吃毒蘑菇中毒顺口溜#
登上微博热搜
作者[SYHT]火柴人:D
“红伞伞
白杆杆
吃完一起躺板板
躺板板
睡棺棺
然后一起埋山山
埋山山
哭喊喊
亲朋都来吃饭饭
吃饭饭
有伞伞
全村一起躺板板”
网友直言:
被顺口溜“洗脑”了“恐怖童谣不过如此”
注意!
云南发布《预防野生菌中毒预警公告》
7月7日,云南卫健委发布《预防野生菌中毒预警公告》表示,云南省野生菌进入上市高峰,目前,已发生多起农村居民自采自食野生菌中毒和死亡事件。为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生,保障人民群众身体健康和生命安全,作出如下预警:
一、广大群众要提高食品安全意识,不随意采摘、购买、食用不熟悉、难辨别的野生菌。头上带帽腰间系裙脚上穿鞋的鹅膏菌(俗称白罗伞、白毒伞等)、亚稀褶红菇(俗称火炭菌)是剧毒野生菌,致死率极高,要坚决不采不食。云南省常见有毒野生菌可以在云南省疾病预防控制中心